株式会社ＦＭＩ（エフ・エム・アイ）は1971年に設立。急速に変化し進化していく我が国の食品産業界において、業務用調理機器・食品加工機器を提供する業務を通じ、高度文化社会には不可欠な外食産業のみならず広く生活必需食品産業の発展に寄与する目的で創業した。社名の由来は【 FOOD MACHINES INTERNATIONAL 】のイニシャルからである。主な取扱製品は、製パン・製菓機械（オーブン製パン用天板、型製品製菓用天板、型製品フリーザー、その他の製菓機械、その他の製パン機械）、牛乳加工用機械（アイスクリームフリーザー）、飲料機械（その他の飲料機械）、野菜加工機械（野菜加工用ダイサー、野菜加工用スライサー、みじん切り機、おろし機、その他の野菜加工機械）、食品調理・加工機械、豆腐用機械、厨房機械、厨房用機械、その他の調理加工機となっており、輸入製品のみならず新幹線内のコーヒーマシンやレストラン用の高性能アイスクリーム製造機に代表される自社開発製品を製造できるまでに発展。様々なソリューション提案機器をご提供できる企業に成長した。
※情報はメーカー公式ホームページより抜粋
