株式会社マルゼン（ MARUZEN CO., LTD. ）は1961年に設立、東京都台東区に本社をおく業務用厨房機器の総合メーカー。ホテル・レストラン等の外食産業や、学校・病院・福祉施設・給食等の集団給食、スーパーマーケット・コンビニエンスストア等の中食産業に至るまで、フードサービス産業全般をささえる業務用厨房機器の総合メーカーとして、日本の食文化の発展に寄与してきた。熱機器（ガスコンロ・オーブンなど調理機器）、作業機器（シンク・作業台などの調理用作業機器）、殺菌洗浄機器（食器洗浄機・保管庫などの殺菌洗浄機器）を専門に手がけている。また、独自の物流部門を備えており、北海道から九州までを網羅すべく全国７ヶ所に物流拠点を設け、迅速な納品を可能とする配送体制を確立。設計・施工、納品、アフターサービスまでの一貫した自社サービス体制をワンストップでご提供し、「顧客第一主義」を企業理念に掲げ、お客様の声に耳を傾けながら、省エネ性が高く、エコロジーかつ高機能で安全性も高い厨房機器を開発し続けている。
※情報はメーカー公式ホームページより抜粋
